15. Outubro 2019 - 19:00 até 21:00
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CURSO DE FILÉ MIGNON (CORTES E RECEITAS) - 15/10/2019 (Terça-feira) | | Terça, 15. Outubro 2019

Aprenda como é fácil limpar, cortar e utilizar várias técnicas desta carne tão macia e nobre que é o filé mignon. (As técnicas podem ser utilizadas também com muitas outras carnes vermelhas).Menu:

Picadinho ao molho de ******* escura (método: salteado);
Escalopinho caprese (Método: fritura por imersão) e
Rosbife ao molho madeira (método: assado).


BEBIDAS:


Água;
Refrigerante;
Espumante.