01. Setembro 2018 - 9:00 até 18:00
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01/09 - Mesa de Doces Finos – da Produção à Montagem da Mesa - 9h às 18h - R$ 425,00 | Oficina Culinária Floripa | Sábado, 01. Setembro 2018

Doces Finos II – Mesa de Doces Finos, da produção à montagem da Mesa com Val Costa EXCLUSIVO PARA ALUNOS QUE JÁ PARTICIPARAM DO CURSO DE DOCES FINOS INICIANTES.
Você pretende tornar-se uma profissional de sucesso na área de doces finos?
Aproveite esta oportunidade única e exclusiva de aprender com a melhor professora de doces finos de Florianópolis.
Você fará na aula 100% prática com a professora Profª.Val Costa, que tem mais de 30 anos de experiência em doceria,  8 doces exclusivos (massas, modelagens e decorações) e a montagem de uma mesa para eventos.
Após fazer todos os doces, daremos inicio a segunda parte do curso: A montagem da mesa.
Conteúdo exclusivo, sobre layout, peças (louças, pratas cristais vidros porcelanas), disposição, exposição e quantidades.
E ainda dicas sobre como combinar o seu maravilhoso trabalho com a decoração do evento.
DOCES: Banana Dourada Laranja em Flor Petit Cheesecake Piña colada Strawberrie Flavor truffel Toffe de coco Praliné de Gianduia (avelãs e chocolate) Caramelo com flor de sal e Pistache
PRÉ REQUISITO PARA PARTICIPAR DESTA AULA: CURSO DE DOCES FINOS INICIANTES.
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