05. Outubro 2019 - 9:00 até 17:00
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05/10 INTENSIVO Culinária e Nutrição Funcional - 9h às 17h | Oficina Culinária Floripa | Sábado, 05. Outubro 2019

Curso apresentado em 3 períodos - 9h às 11:30 + 12:30 às 15h + 15:10h às 17hData: 05de OutubroHorário: 9h às 17hValor: R$ 540,00 (forma de pagamento R$ 100,00 inscrição no site + R$ 440, 00 em até 3X em cheques/dinheiro).
Almoço e degustações incluídos
Culinária Saudável, integral, sem glúten e sem curso, composto por 3 encontros para você vai aprender a fazer delícias saudáveis e funcionais.As aulas serão expositivas e práticas. Em cada encontro serão abordadas diferentes receitas que priorizam a combinação de sabor e texturas baseado na Nutrição Funcional visando a alimentação saudável, rica em fibras e livre de glúten e lactose.
I período – INTRODUÇÃO 
- Biomassa de Banana Verde- Manteiga Ghee- Leite de Amêndoas- Leite de Coco- Leite de Aveia- Patê Funcional- Farinha sem glúten (FSG)- Massa Fresca- Molho Sugo Funcional- Molho Branco Funcional- Molho Bechamel Funcional
 II período – LANCHES FUNCIONAIS - Empadinha funcional- Biscoitos de ervas- Coxinha Funcional- Muffin de banana- Cookies Funcional- Pão de queijo
III período - PÃES E SOBREMESAS FUNCIONAIS - Pão de abóbora com semente de girassol- Pão de amêndoas- Brownie de batata doce- Brigadeiro Funcional- Torta de morango funcional
Imperdível!
Curso ministrado pela a Nutricionista Monique Ulysséa a Chef Tatiana Osório.Receitas funcionais, práticas e deliciosas para fazer parte do seu dia a dia.A gastronomia funcional envolve escolhas inteligentes dos alimentos e dos seus nutrientes para fazer com que seu organismo funcione de uma forma aprender com a gente os segredos da gastronomia e da nutrição funcional e mudar os seus hábitos alimentares.