30. Setembro 2019 - 19:00 até 22:00
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Stunt Burger Xperience Setembro - Carne, Cortes e Pecuária com Barcellos | Stunt Burger | Segunda, 30. Setembro 2019

Muita gente tem hamburguería, ou outros tipos de restaurantes com carne, mas não sabe da onde vem a carne que ela usa. Não sabe diferenciar os cortes, a pecuária e isso é algo MUITO importante antes de vendermos para nossos clientes. Sendo assim, nosso Chef Donato Galvez convidou um dos maiores especialistas em carnes do Brasil, Barcellos, para falar tudo que você precisa saber sobre esse assunto tão relevante.
Roberto Barcellos (@RRBarcellos) é um dos grandes nomes do churrasco no Brasil! Engenheiro agrônomo, consultor de diversos projetos de marcas de carne e proprietário da @BBQSecrets, ele atua no mercado de carnes especiais há mais de 20 anos e está pronto para te ensinar tudo sobre carne de verdade!